AMASSOU

Un logiciel pour les chefs privés

Recettes, documents, menus et devis : préparez votre prochaine prestation dans un même espace.

Préparer le service, sans repartir de zéro

Un nouveau dîner commence souvent par des documents éparpillés : une recette, un tarif fournisseur, des notes sur le menu. Amassou permet de les retrouver dans votre espace puis de les réutiliser pour préparer une prestation.

Du document au menu

Importez vos documents, contrôlez les informations reconnues et enregistrez vos recettes et vos prix. Composez ensuite votre menu avec les recettes disponibles, puis adaptez les quantités au nombre de convives.

Du menu à la préparation

Retrouvez les besoins en ingrédients et les coûts matière renseignés. Préparez votre liste de courses, votre devis et votre facture dans le même parcours. Vérifiez les prix et les quantités avant chaque service.

Un exemple pour votre premier essai

Créez une prestation fictive pour huit convives. Ajoutez une recette dont vous connaissez les quantités et les prix, puis comparez les besoins calculés avec votre méthode habituelle. Vous pourrez ensuite tester un menu complet.

Ce que comprend votre essai

Vous disposez de 10 jours sans carte bancaire, de 5 prestations, de 100 pages importées et de 1 Go de fichiers. Les documents restent accessibles après l’essai. Les offres mensuelles commencent à 11 €.